Proyecto educativo para la conservación de la viticultura en La Mata: charlas formativas

El alumnado de Formación Profesional de Agrojardinería del IES Mare Nostrum finalizó las tareas de poda de invierno y colocación del vallado en la parcela “Las tres tiras” (o El quemao) en La Mata. Después se aprovechó el mes de marzo para complementar la formación de los alumnos con dos charlas ofrecidas por Ana Meléndez (Ars Creatio) y por Hilarión Pedauyé (Sopla Levante).

           

La primera de las charlas sirvió para conocer más de cerca detalles de la historia de Torrevieja, de sus salinas y los viñedos materos. Al conocer la singularidad del lugar y la importancia de la labor que están llevando a cabo en unos viñedos históricos, que se están perdiendo, el alumnado del Mare Nostrum se siente protagonista de un proyecto educativo sin precedentes.

La segunda charla nos ayudó a conocer el papel que juega el márketing en el diseño de la etiqueta. Nos enseñó la importancia de la etiqueta en el mundo del vino. Y ahora tenemos claro que nuestro proyecto debe tener una etiqueta atractiva, y en nuestro caso debe transmitir la conservación y recuperación de la vinicultura de La Mata.

A la pregunta de por qué ellos son importantes en este proyecto, la respuesta ha sido contundente: PORQUE VAMOS A HACER HISTORIA

Han estado muy participativos, muy atentos y lo hemos pasado realmente bien. En abril volveremos a trabajar en la parcela con la poda en verde.

Recordamos que en este proyecto también participa la Concejalía de Educación del Ayuntamiento de Torrevieja y la Universidad Miguel Hernández.

      

Fotos: Eva M.ª Rodríguez, jefa de estudios del IES Mare Nostrum